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O Museu do Vinho, em Paris, está localizado na Rua Dês Eaux (Rua das Águas). Aliás, a rua tem este nome por causa das fontes de água mineral descobertas nos séculos XVII e XVIII, no bairro Passy.

Este museu foi uma pedreira de calcário, na Idade Média. Posteriormente, foi adega, usada pelos frades da ordem Dês Minimes. E, nos anos 50, fez parte do restaurante da Torre Eiffel, também como adega. Hoje, é um local em que o visitante descobre vários objetos ligados à produção do vinho, além de saber mais sobre a  evolução das técnicas de sua fabricação.

O museu realiza cursos de degustação bem interessantes.
Informações pelo site www.museeduvinparis.com

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Gilbert Stein

Gilbert Stein