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30/04/2006 | 12h36m - Publicado por: Tatiana Amin

Menu Confiança ensina receita de quiche ao gorgonzola

O Menu Confiança desta segunda-feira, dia 1º, traz um cardápio criativo e bem refinado: quiche ao gorgonzola.

O responsável pelo preparo desta delícia é o chef francês Claude Troisgros, que costuma usar e abusar de sua brasilidade na cozinha.

Para acompanhar a receita, Renato Machado indica dois vinhos do Novo Mundo: o australiano The Noble Riesling 2000 e o chileno Sol de Sol Chardonnay 2003.

Menu Confiança vai ao ar às 22h, no canal a cabo GNT.

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