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27/03/2011 | 17h12m - Publicado por: Esther Rocha | Foto: Grosby Group

William e Kate escolhem o bolo do casamento

Conheça a doceira que vai preparar a torta real, com vários andares e será decorado com flores nacionais do Reuno Unido.

William e Kate  escolhem o bolo do casamento - Grosby Group

Faltando pouco mais de um mês para o grande dia, o príncipe William e sua noiva Kate Middleton finalmente definiram como será o bolo do casamento. Eles escolheram uma torta decorada com flores  do Reino Unido: a rosa da Inglaterra, o cardo da Escócia, o narciso de Gales e o trevo da Irlanda.
 

Especial: Tudo sobre o casamento do Príncipe William e Kate Middleton

Os noivos encarregaram a Fiona Cairns, uma tradicional doceira, que vende tortas e doces nas mais exclusivas lojas britânicas, de preparar o bolo do casamento, que terá vários andares e será recheado com frutas secas e cobertura branca.
 

O bolo será oferecido durante a recepção da rainha Elizabeth II, logo após a cerimônia de casamento marcada para o dia 29 de abril na Abadia de Westminster, em Londres.

Segundo informações divulgadas pela Família Real, a boleira, que tem 56 anos, recebeu uma ligação do príncipe em fevereiro passado.

"Não pude acreditar. A torta será branca, é de creme e glacê branco. É um bolo tradicional tradicional e bastante delicado e moderno", declarou Cairns.

William e Kate são fãs do bolo de frutas vendido por Fiona Cairns em lojas britânicas. O ex-Beatle Paul McCartney também é fã do doce e sempre compra um desses bolos em seus aniversários.

Fiona Cairns, que é uma design culinária e vive em Leicestershire (centro da Inglaterra), declarou que Kate a deixou bastante relaxada no dia em que se conheceram  para falar sobre o bolo em Clarence House (residência oficial do príncipe Charles na Inglaterra).

"Kate sabia muito bem o que queria", declarou a doceira, que se recusou a revelar quando vai receber pelo bolo. Os únicos detalhes informados por ela são sobre os ingredientes do doce: passas, nozes, cerejas, brandy francês, ovos de galinha caipira e farinha.

 

 

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