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30/07/2019 | 14h25m - Luigi Civalli

SP: Famosos marcam presença em reinauguração do restaurante Fogo de Chão

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A churrascaria líder no Brasil, Fogo de Chão, apresenta neste mês de Julho, o novo conceito da unidade Jardins, uma das mais importantes da capital paulista. O projeto desenvolvido possui um design contemporâneo, visando oferecer ainda mais conforto aos clientes. Esta é a segunda reinauguração da rede no Brasil neste ano e aconteceu na última semana com a presença de muitos famosos.

Além do aumento da capacidade de público, a unidade conta agora com uma fachada totalmente reformada, com estrutura de pedras naturais e detalhes em madeira e cobre. Já na decoração interna, as novidades são as referências à importante cultura gaúcha e a revitalização do hall de entrada. Em substituição à sala de espera, foi inaugurado um moderno e aconchegante bar, no qual, durante o happy hour, é servido um cardápio com preços especiais e deliciosos drinks e vinhos premiados.

Também são muitas as melhorias tecnológicas para a realização de eventos corporativos, tais como a instalação de mais telas planas digitais e equipamentos áudio-visuais para as apresentações reservadas.

Um outro  grande destaque da revitalização é aquisição de um Dry Age Cabinet (refrigerador à seco para cortes nobres), uma tecnologia pouco existente no país que vai enriquecer ainda mais a experiência gastronômica do cliente.

Já no menu, houve a inclusão de frutos do mar, como o saboroso ceviche de peixe branco e camarão fresco, disponíveis na mesa de saladas  e um suculento peixe assado, opções inclusas no rodízio.

Ideal para qualquer ocasião, vale ressaltar que o Fogo de Chão,  ainda oferece a opção Fogo Gourmet, que permite escolher entre uma opção de corte de carne:  Alcatra, Fraldinha, Filé Mignon, peixe  ou   frango.





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